Kålsalat med æble, appelsin og pomelo


Ingredienser:

Lilla spidskål
Hvidkål
Pomelo
Æbler
Appelsiner

Olivenolie 
Hyldeblomsteddike eller anden eddike
Flydende honning

Fremgangsmåde:

Snit kålen fint, og skær æbler og appelsin i mindre stykker. Pres appelsinsaften fra skallerne over kålen. Del pomeloen og pil frugtkødet ud af skallen. Frugt tilføjes til kålen. Olivenolie, eddike og honning blandes til en dressing og tilføjes til kålsalaten.

Kommentarer

Populære indlæg fra denne blog

Solbarn, jordbarn

Hjemmelavet vaffel ala Jamie Oliver.

Australsk Jul

Solbærmarmelade

Tilbehør til julemiddagen: Inspiration fra den Engelske julemiddag