Indlæg

Viser indlæg fra juli, 2016

Kålsalat med æble, appelsin og pomelo

Billede
Ingredienser:

Lilla spidskål Hvidkål Pomelo Æbler Appelsiner
Olivenolie  Hyldeblomsteddike eller anden eddike Flydende honning

Fremgangsmåde:
Snit kålen fint, og skær æbler og appelsin i mindre stykker. Pres appelsinsaften fra skallerne over kålen. Del pomeloen og pil frugtkødet ud af skallen. Frugt tilføjes til kålen. Olivenolie, eddike og honning blandes til en dressing og tilføjes til kålsalaten.

Greengate julepynt 2016

Billede
Sommeren er over os, men med masser af regn, minder det mere om efterår en sommer.  Det er altså meget tidligt endnu, at gå i gang med julerierne. Der begynder dog så småt at komme kataloger med vinter- og julekollektioner, så jeg tillader mig at gå lidt i gang alligevel. Det første julekatalog jeg er stødt på at Greengates "Winter 2016", og der er som altid en masse fine ting i kataloget. Her er nogle af mine favoritter fra Greengate.


Se resten af kataloget her.