Indlæg

Viser indlæg fra 2016

På gensyn I 2017

Billede
Så lakker 2016 mod sin ende, og dermed også slutningen på denne julesæson. Det har været en december præget af travlhed, og en vinterforkølelse, som betød at jeg ikke nåede de ting, som jeg gerne ville. Men det har været en god jul, med sjove oplevelser, og god julestemning. Så på det punkt kan man ikke klage. 
Selvom jeg nu trænger til en pause fra den fede julemad, så glæder jeg mig dog allerede til næste julesæson. Jeg går i januar (en af årets kedeligste måneder) i gang med at planlægge den næste jul, så jeg kan lave en masse gode blogindlæg til jer i 2017. Som altid kan jeg ikke love, at der ikke kommer et indlæg fra tid til anden, men jeg kan love at bloggen for alvor starter op igen d. 1. Oktober 2017.
Jeg ønsker jer alle et godt nytår, Pas på jer selv og jeres kære i morgen, så vi alle kommer sikkert og glædelig ind i 2017.


Away in a Manger

Billede
"Away in a Manger" er en Christmas Carol fra slutningen af det 19. Århundrede. Det er en meget brugt julesang i de engelsktalende lande. Den mest brugte melodi er af William J. Kirkpatrick.


Away in a manger, no crib for a bed,
The little Lord Jesus laid down his sweet head, The stars in the bright sky looked down where he lay, The little Lord Jesus asleep on the hay.
The cattle are lowing, the baby awakes, But little Lord Jesus no crying he makes. I love you, Lord Jesus; look down from the sky, And stay by my side until morning is nigh.
Be near me, Lord Jesus, I ask you to stay Close by me for ever, and love me, I pray. Bless all the dear children in your tender care, And fit us for heaven, to live with you there.



Og så blev der ro

Billede
Juleaften og juledagene har stået i familiens tegn. Det har været hyggeligt, men efter at have været selskabelig i tre dage, så trænger de fleste af os nok til at tage en lille slapper. For mit vedkommende er familiejulefrokosterne dog ikke overstået endnu, og vi tager lige en enkelt mere i morgen aften. 

Juleaften blev en hyggelig aften, som foregik ret roligt på trods af en lille pige som ikke kunne vente på, at vi skulle danse om juletræet og pakke gaver op. Der er noget helt specielt ved en jul med børn, og elsker den barnlige glæde over julen.
H.C. Andersen skriver følgende i "Barn Jesus en krybbe lå": "Til barnet vil vi stige ind, og blive børn i sjæl og sind". Børn umiddelbarhed og glæde er helt fantastisk, og jeg ønsker selv at fastholde denne glæde over alle de forunderlige ting i livet.

Rødkålssalat med æble, granatæble, appelsin og nødder

Billede
Det er efterhånden blevet en fast tradition for mig, at lave en kålsalat til vores juleaften.   De sidste år har jeg lavet denne kålsalat Grønkålssalat med æble, appelsin, og granatæble. I år er det så blevet en rødkålssalat, som jeg har givet mig i kast med.

Ingredienser:

1 lille rødkål
3 Æbler
1 granatæble
3 appelsiner
50g hasselnødder
50g mandler
1/2 dl æblecidereddike
1 dl olivenolie
1/2 dl honning

Fremgangsmåde:

Vask rødkålen og snit den fint. Fjern kernehus fra æbler, og skær dem i mindre stykker. Fjern skallen fra appelsinen, og skær dem i stykker på størrelse med æblestykkerne. Pres saften fra appelsinskallen ud over rødkålen. Del granatæblet i to, og slå på granatæble med en ske for at få kernerne ud. Bland kål og frugt i en skål. 
Dressingen laves af olie, eddike og honning. Jeg har brugt hyldeblomsteddike og rapsolie, men man kan bruge lige det man foretrækker. Bland olie, eddike og dressing sammen og hæld det ud over rødkålssalaten.

Hak mandler og hasselnødder groft og tilf…

I aften er det juleaften

Billede
Så blev det juleaftensdag og hjemmet er ved at være klar. Vi fejrer jul hos min søster, så vi skal ikke danse om dette juletræ, men det kommer til at pynte til de næste dages familiejulefrokoster. Forberedelserne til i aften er i fuld gang. Gaverne er pakket ind, andestegen er i ovnen, og snart laver jeg årets kålsalat. Alt er efterhånden ved at være klar til aften. 
Jeg håber alle får en rigtig glædelig juleaften med godt selskab, god mad og gode gaver.

Lillejuleaften

Billede
Idag er det lillejuleaften og i går blev der bagt småkager og lavet konfekt i store mængder. Jeg var dog ikke med til det da jeg var blevet syg. Dette betyder også, at håbet om at synge til alle de julegudstjenester jeg skal, hænger i en meget tynd tråd. Men man skal aldrig sige aldrig. Jeg håber i hvert fald på et lille bitte julemirakel. 
Idag er juletræet kommet ind og er blevet pyntet op. Vi holder juleaften hos min søster i år, men derfor skulle der alligevel pyntet juletræ hjemme hos min mor, hvor der i dagene efter vil være masser af julehygge. Min mor pynter med guld og rød, hvilket hun har gjort siden dengang hun proklamerede, at vi nu var blevet så gamle, at det godt kunne være lidt mere stilrent. Og det er egentlig også meget fint.


Joy to the World

Billede
"Joy to the World" er en engelsk julesang. Teksten er skrevet af Salmedigteren Isaac Watts i 1719, mens melodien er komponeret af Lowell Manson i 1839.

Joy to the World! The Lord is come; Let Earth receive her King; Let every heart prepare him room; And heaven and nature sing, And heaven and nature sing, And heaven, and heaven, and nature sing.
Joy to the earth! the savior reigns; Let men their songs employ; While fields and floods, rocks, hills, and plains Repeat the sounding joy, Repeat the sounding joy, Repeat, repeat the sounding joy.
No more let sins and sorrows grow, Nor thorns infest the ground; He comes to make his blessings flow Far as the curse is found, Far as the curse is found, Far as, far as, the curse is found.
He rules the world with truth and grace, And makes the nations prove The glories of his righteousness, And wonders of his love, And wonders of his love,é And wonders, wonders, of his love.


Fjerde søndag i advent

Billede
Så blev det fjerde søndag i advent. Tiden er både fløjet afsted og det føles samtidig som evigheder siden sidste søndag. Weekenden har været dedikeret til afslapning. Efter en lang, og stresset, men super sjov uge, så er det tiltrængt. I næste uge kommer juleaften. Vi bager julesmåkager, laver konfekt, julemad, osv. Juletræet pyntes og sanghæfterne findes frem. Jeg glæder mig til at julefreden sænker sig.




Luciadag 2016

Billede
Idag er der blevet gået Luciaoptog på skole rundt omkring i hele Danmark. Og børnenes stolthed over at være en del af optoget vil ingen ende tage. Slet ikke hvis man har været så heldig at blive Luciabruden.
Lucioptog er en ganske ny tradition som stammer fra Sverige, hvor en Svensk avis i 1928 kårede Stockholms Lucia. Idag har hver by deres egen Lucia og de konkurrerer om at have hele Sveriges Lucia.
Fejringen af Luciadag er dog ikke en nyere tradition, men stammer helt tilbage fra 16-1700 tallet. Traditionen har været at gårdens unge pige har vækket de andre beboere med lussekatter (luciabrød) som er safransboller.

Sankt Lucia var en italiensk helgen som led martyrdøden, og hun fejres d. 13. December. Lucia kommer af Lux som betyder Lys.


"Hvad er det, der gør jul til noget særligt"

Billede
Sidste år udstedte DR en konkurrence om at finde Danmarks nye julesang. Vinderen blev "Hvad er det, der gør jul til noget særligt. Teksten er skrevet af Svend Erik Petersen og melodien er komponeret af Peter Sander Andersen. 
Hvad er det, der gør jul til noget særligt Gør stuen lys og hjertet varmt og kærligt? Er det med jul og krybben julenat Mon ingenting, når stjernen skinner mat? Nej, julens stjerne lyser, når jeg ser, Det barn i krybben er så meget mer.
Er julen bare læssevis af gaver Og neonlys og overfyldt maver? Er verdens og familiens korte fred En våbenhvile, julen kommer med? Nej, julens stjerne lyser, når jeg ser, Det barn i krybben er så meget mer.
Er stjernen bare pynt som træets kærter, Og har du flettet ægte julehjerter? Har Gud mon tændt sit lys i dig og mig, Og har du ladet stjernen vise vej? Ja, julens stjerne lyser, når jeg ser, Det barn i krybben er så meget mer.


Tredje søndag i advent

Billede
Så blev det tredje søndag i advent. Jeg sidder i bussen fra Grenaa til Århus, hvor jeg skal ud og synge til de ni læsninger. Derefter skal jeg synge ikke blot en, men to Julekoncerter, så denne adventssøndag står virkelig i sangens tegn. Derefter følger en hverdagsuge dedikeret til musikken. Men i næste weekend er der pause, så der skal der laves julerier i lejligheden. Hvad laver i denne adventssøndag?



"Luk julefreden ind"

Billede
"Luk Julefreden ind" er en af de lidt nyere julesange. Teksten er skrevet af Beathe Strands Barndorff, og melodien er komponeret af Michael Bojesen. Den findes i adskillige korarrangementer som Michael Bojesen også har lavet. 
I nat der tændes julelys på jord Og Guds engle kommer til os, hvis vi tror Lad lyset brænde i vort sind Luk julefreden ind
I nat der fødes Jesus på vor jord Alle englene de flyver uden snor Lad lyset brænde i vort sind Luk julefreden ind
På himlens tæppe findes der en stjerne Der lyser op skønt den er i det fjerne Lad lyset brænde i vort sind Luk julefreden ind
Og lam og løve de vil slutte fred Tæt ved klubbens fod, der lægger de sig ned Lad lyset brænde i vort sind Luk julefreden ind
Gud, lad din engel dale til vor jord Og lad julefreden sænkes, hvor vi bor Når lyset brænde i vort sind Har freden fundet ind Har freden fundet ind

Decembertravlhed

Billede
Vi kender det alle. Man har så mange gode intentioner om ting man skal nå, og så er tiden der ikke. I år er december måned virkelig travl for mig. Sidste år var jeg lige blevet færdig på universitetet og havde endnu ikke arbejde. I år arbejder jeg som lærervikar, tjener og korsanger. Derudover skal jeg i år synge 11 koncerter. Så pludselig er der ikke mange aftener at gøre med til julerier.

Jeg kommer dog stærkt tilbage igen d. 22. December. Så der vil i få indlæg til den store guldmedalje. Indtil da vil jeg forsøge at finde tid til lidt juleindlæg her og der, men decembertravlheden kan selv indhente mig.

Jul på banegården i Århus

Carol of the bells

Billede
"Carol of the bells" er en julesang som er komponeret af den ukrainske komponist Mykola Leontovych i 1914. Den ukrainske tekst kommer fra den ukrainske folkevise "Shchedryk". Den engelske tekst er skrevet af Peter Wilhousky.
Hark how the bells, Sweet silver bells, All seem to say, Throw cares away
Christmas is here, Bringing good cheer, To young and old, Meek and the bold.
Ding dong ding dong That is their song With joyful ring All caroling. One seems to hear
Words of good cheer From everywhere Filling the air.
Oh how they pound, Raising the sound, O'er hill and dale, Telling their tale.
Gaily they ring While people sing Songs of good cheer, Christmas is here.
Merry, Merry, Merry, Merry Christmas, Merry, Merry, Merry, Merry Christmas.
On on they send, On without end, Their joyful tone To every home.

Små pandekager med kanel og chokolade

Billede
Så blev det anden søndag i advent, og i den anledning, og fordi jeg ikke synger i kirke Idag skulle morgenmaden være lidt lækrere. Måske næsten for lækker.

Ingredienser:
1 æg
150 ml mælk
115 g hvedemel
1/2 tsk bagepulver
50 g smeltet smør
50 g chokolade
1/2 tsk kanel
Salt

Fremgangsmåde:

Pisk æg og mælk. Tilføj bagepulver. Tilføj krydderier. Smøren tilføjes afkølet. Hak chokoladen i små stykker, og bland det i dejen. Derefter skal dejen stå i ca. 30 min. I køleskabet. Brug en øse til at hælde dejen på panden og steg pandekagenpå begge sider.








Juledekorationer 2016

Billede
Så blev det december, og jeg har været igang med at lave juledekorationer og pynte op med den smule pynt jeg har. Jeg øver mig på at blive bedre til at lave dekorationer. Det går nok lidt tid før jeg vil hævde at jeg er mester i at lave dekorationer, men man bliver jo kun bedre, hvis ma øver sig. Jeg synes at simpelt er bedre end overpyntet, og indtil jeg formår at finde balancen mellem dem, så vil mine ideer nok være noget simple. Det gode ved dette er at alle kan være med. Hvis jeg kan lave disse, så kan i andre også.

Vinder af konkurrencen om Familiens Juledagbog

Billede
Vinderen af konkurrencen blev pia241056 som deltog på Instagram. Jeg er meget glade for jeres deltagelse om kommentarer om hvornår i pynter op. 

Første søndag i advent

Billede
Så blev det første søndag i advent, og begyndelsen på det nye kirkeår. Hjemme hos os har det altid været tradition, at pynte op første søndag i advent. Med undtagelse af når 1. December lå før første søndag i advent. Jeg har dog ikke nået at pynte op, da jeg har brugt dagen på først at synge til gudstjeneste, og efterfølgende sunget en af de mange Julekoncerter, som jeg skal synge i år.
Min julepynt er endnu meget lille, men den vokser hvert år, og man skal jo starte et sted. Men gran og  andet naturpynt kan også gøre underværker, når man pynter op, så det skal nok komme til at ligne jul. 

Familiens Juledagbog

Billede
Julen og dens traditioner har stor betydning for mig, og jeg mindes min barndoms juleaftener med glæde. Der er visse ting, som altid er det samme, men så er der også traditioner som ændres, erstattes eller udvikles. Julen er aldrig helt den samme.

Minderne om julen er dog flygtige, og traditioner forgår, hvis de ikke holdes i hævd. Familiens Juledagbog kan være løsningen på dette. I Familiens Juledagbog kan man nedskrive minder fra 25 juleaftener. Hvert år kan man notere hvor og hvem man fejrede juleaften med, hvad man fik at spise, hvilke gaver barnet fik, etc. Der er desuden plads til, at indsætte årets julefoto og plads til at nedskrive familiens egne juleopskrifter.

Bogen er perfekt for den nystartede familie, som er i gang med, at skabe sin egen jul. Man kan med fordel lave en bog til hver af sine børn, så de kan viderebringe minderne og traditionerne, når de skal stifte deres egen familie.

Jeg er endnu ikke selv begyndt at stifte familie, men jeg er ikke i tvivl om, at jeg ønsk…

Biblioteketture i december

Billede
Da jeg var barn, var ture på biblioteket noget helt specielt. Bøger har altid været en uudtømmelig verden af eventyr, og på biblioteket kunne man vælge og vrage mellem alle disse mange eventyr. Det er en helt speciel følelse at udforske et bibliotek, og finde frem til lige netop de historier, man ønsker at læse denne gang. 
Biblioteksture er en rigtig fin aktivitet i julen. Især med børn. Børnene kan låne bøger med hjem til juleferien, og man kan også låne en af de mange julebøger. Der findes alt hvad hjertet begærer.  Juleeventyr for børn, julebøger med 24 kapitler, bøger om julemad, DIY til jul, etc. Derudover har mange biblioteker også specielle julearrangementer, som ofte også er gratis. 
Jeg vil gerne slå et slag for at bruge bibliotekerne noget mere. Mens jeg har studeret, har jeg primært bestilt studiemateriale online, som jeg så har hentet biblioteket, men har først nu genopdaget glæden ved en "rigtig" bibliotekstur. Du kan ikke bruge uanede mængder af tid på biblio…

Kastanjekranse

Billede
Nogle gange er simpelt pynt ligeså fint som det overdådige. Måske har man ikke evnerne til de mere avancerede eller det skal være på et niveau, hvor børnene kan være med. I sådanne tilfælde er en krans af kastanjer et perfekt valg. Kransen på billedet er lavet af min niece. (Nok med hjælp fra mor)

I første omgang skal der samles en masse kastanjer. Allerede der kan børnene rigtig være med, og man kan samtidig gå en dejlig tur i de skønne efterårsfarvede skove. 
Materialer:

Elefanttråd
Kastanjer
Bånd
Evt. Værktøj til at bøje elefanttråden og lave hul i kastanjerne


Fremgangsmåde: 

Bøj den ene ende af elefanttråden, så der er en løkke, stik kastanjerne på elefanttråden (lav evt. huller først) til den er næsten fyldt. Form ringen, og bøj den anden ende igennem Løkken, så den låser enderne sammen. Bind båndet om kransen, hvor enderne mødes. Kransen er nu klar til ophæng.

Hjemmelavede vafler med æble og kanel

Billede
Lækre vafler lækre vafler til de dage, hvor man har god tid, og man godt må synde lidt.

Ingredienser:
1 æg
150 ml mælk
115 g hvedemel
1/2 tsk bagepulver
50 g smeltet smør
1 æble
1/2 tsk kanel
Salt

Fremgangsmåde:

Pisk æg og mælk. Tilføj bagepulver. Fjern kernehus fra æblet og riv det i dejen. Tilføj krydderier. Smøren tilføjes til sidst. Derefter skal dejen stå i ca. 30 min. I køleskabet. Brug en øse til at hælde dejen på panden og steg vaflen på begge sider.

Vaflerne spises f.eks. med sirup eller syltetøj.



Mortensaften

I aften er det Mortensaften, og denne dag fejrer man biskoppen Martin af Tours (hans danske navn blev senere Morten bisp), som ikke ønskede at være biskop. Da befolkningen i Tours ville udnævne ham til biskop, gemte han sig i en gåsesti, men gæssene skræppede op, og hans gemmested blev dermed afsløret. Som hævn på gæssene blev det foranstaltet, at hver hustand skulle spise en gås hvert år på denne dag.

Idag spiser mange dog and i stedet for gås, og butikkerne bærer da også vidne om dette lige nu. Den mad man spiser Mortensaften minder i høj grad om julemiddagen. Det er selvfølgelig ikke alle som spiser and juleaften, men måltidet er dog meget præget af julemiddagen med kartofler, brunsauce, og rødkål. Dermed bliver Mortensaften lidt en afprøvning på julemiddagen. Så når julen kommer har man helt styr på hvordan man tilbereder en and. (I hvert fald i teorien)

Hjemme hos os har vi næsten aldrig fejret Mortensaften. I hvert fald ikke på den rigtige dag. Det skyldes at min mor er kok, og…

Nu sner det

Billede
Idag kom sæsonens første sne. Jeg kan ikke undgå at blive i godtnhumør, når verden forvandles tilmed vinterlabdskab. bliver nok desværre et kort visit denne gang, men jeg håber på masser af dage med snevejr. 


Grønkålssalat med beder, æbler, granatæble og appelsin

Billede
Jeg er ret glad for grønkålssalater. De smager ikke blot godt, men er også super flotte. Det er blevet den sikre vinder hos mig, og jeg må indrømme, at jeg i høj grad laver forskellige varianter af den samme salat. Denne gang med beder. 
Ingredienser:

Grønkål
2 beder ( rød, gul eller stribet)
2 Æbler
2 Appelsiner
1 Granatæble
2 spsk Olie
1 spsk Eddike
1spsk Honning

Fremgangsmåde:

Vask grønkålen, fjern stilken og snit den fint. Fjern kernehus fra æbler, og skær dem i mindre stykker. Fjern skallen fra appelsinen, og skær dem i stykker på størrelse med æblestykkerne. Pres saften fra appelsinskallen ud over grønkålen. Del granatæblet i to, og slå på granatæble med en ske for at få kernerne ud. Rødbederne skrælles og skæres i små stænger. Bland alt frugt og grønt i en skål.
Dressingen laves af olie, eddike og honning. Jeg har brugt hyldeblomsteddike og rapsolie, men man kan bruge lige det man foretrækker. Bland olie, eddike og dressing sammen og hæld det ud over grønkålssalaten.


Lys i mørket

Billede
Julen er lysets fest, men hvorfor nøjes når man kan tage forskud på denne. De kolde og mørke efterårs- og vinter aftener er oplagte til at få gang i de levende lys. 

Hyggen spredes øjeblikkeligt med levende lys. Det er uden tvivl en af de ting, som jeg elsker allermest ved denne årstid. 





Jdag 2016

Billede
Så er det blevet Jdag, og i aften går det løs med salget af Tuborgs juleøl. Jeg har aldrig selv deltaget i Jdag, men for mange, især unge mennesker, er det en fast tradition. For mig er det mest en påmindelse om at julen virkelig nærmer sig.
Tuborg julebryg er en mørkgylden øl med noter af engelsk lakrids. Smagen er fyldig og sødmefuld. Og den egner sig naturligvis fortrinligt tilmed traditionel, dansk julefrokost.

Deltager du i Jdag?

Julemærket 2016

Billede
Kunstneren bag årets julemarkeder fra julemærkefonden er den danske illustrator og billedkunstner Per Oluf Jørgensen eller Per O. Han er bl.a. Kendt for sine omslagsillustrationer til de danske Harry Potter bøger. Som endda er kåret til at være verdens bedste af Harry Potter fans. Sidste år skrev jeg et indlæg om hans julekunsttryk, som jeg også synes er helt eventyrlige. Læs mere her.
Når man køber disse julemærker, støtter man julemærkefonden. Derved giver man overvægtige børn mulighed for, at komme på julemærkehjem, hvor de får hjælp til vægttab, men også til at opbygge selvtillid. Julemærkehjemmene gør en stor indsats for, at hjælpe disse børn, og ved at skrive nogle julekort, og købe et ark julemærker, er du med til at gøre dette arbejde muligt. Så skriv endelig en masse julekort i år. Læs mere her.

Julekalendere fra Magasin

Billede
Hos Magasin kan man købe en række forskellige julekalendere med alt fra chokolade til te.

"Magasin økologisk te gourmet julekalender" indeholder 24 skuffer med tebreve og dåser fra Nute og T-Town. Pris 395 kr. Se og køb kalenderen her."Voksenkalender fra Magasin Chokolade" indeholder 24 håndlavede mørke og lyse fyldte chokolade. Pris 249 kr. Se og køb kalenderen her."Vingummikalender fra Magasin" indeholder 8 forskellige vingummismage fra Wally og Whiz. Pris 225 kr. Se og køb kalenderen her."Magasin økologisk te julekalender" indeholder 24 skuffer med økologiske tebreve fra Nute. Pris 225 kr. Se kalenderen her."Magasin te adventskalenderen" indeholder 4 tedåser. Pris 150 kr. Se kalenderen her.

Søstrene Grenes Julekatalog 2016

Billede
I går blev Søstrene Grenes Julekollektion offentliggjort. Tingene vil løbende komme til salg i butikkerne, men allerede nu kan du få indblik i, hvordan stilen. Pris og salgstidspunkt for de enkelte varer, kan ses bagerst i kataloget. 
Kollektioner tager udgangspunkt i Krongborgs smukke rammer og elementer fra den nordiske natur. Der indeholde julepynt, juletræspyntning, ting til indpakning, ting til bagning, og meget mere.
Se kataloget her.

Easis Chokoladekalender

Billede
Årets Julekalender fra Easis. Easis er Danmarks førende virksomhed indenfor søde sager uden tilsat sukker. Deres målsætning er ikke at gå på kompromis med den gode smag.

Julekalender fra Easis uden tilsat sukker. Julekalenderen indeholder 12 stykker mørk chokolade og 12 stykker mælkechokolade. Prisen for julekalenderen er 99 kr og kan købes her.

Summerbird Julekalendere 2016

Billede
Årets julekalendere fra Summerbird. Summerbird har lavet tre julekalendere. En til børn og to forskellige til de voksne. Man behøver ikke være en barnlig sjæl for at nyde chokolade fra Summerbird. Se kalenderne her. Christmas Chiffoniere - indeholder 48 stk chokolade. Pris 448 kr
Voksenjulekalender - indeholder 48 stk chokolade. Pris 330 kr.
Børnejulekalender - indeholder 24 stk chokolade. Pris 210 kr.

Händels Messias

Billede
Händels Messias er egentlig et værk skrevet primært til påsken, men det er gået hen og er blevet et af de største juleværker, som opføres utallige gange i løbet af december. For nogle er det endda ikke rigtig jul, hvis de ikke har været inde at høre Händels Messias. Personligt synes jeg, at det er et af de værker, som alle bør høre mindst en gang.

Händel komponerede Messias 1741. Teksterne var fra King James Biblen og salmer fra Book of Common Prayer. Disse tekster blev samlet i en libretto af Charles Jennes. Oratoriet blev første gang opført i Dublin i 1742 og havde premiere i London året efter. På trods af moderat popularitet ved de første opførelser, er oratoriet gået hen og er blevet et af de bedst kendte og mest opførte værke i vesten.
Oratoriet er delt i 3 dele. Den første del handler om profetierne om Jesus og om hans fødsel. Anden del handler om Jesu liv på jord samt hand død og opstandelse. Den tredje del af oratoriet er den korteste og omhandler udbredelsen af evangeliet. V…

I'm Dreaming of a White Christmas

Billede
Ifølge en ny prognose fra dmi er det bestemt heller ikke umuligt. Både december og januar tyder på at kunne byde på sne, og det kan gå hen og blive den koldeste vinter i 6 år.

I virkeligheden giver jeg ikke så meget for disse prognose, da det reelle vejr ofte ikke stemmer overens med det lovede, men i dette tilfælde håber jeg virkelig på at det bliver som lovet. December bliver bare lidt bedre med sne. Og jeg vil være overlykkelig, hvis vi får hvid jul i år.

Julekoncerter 2016

Billede
Som et nyt tiltag på bloggen, vil der ikke blot være en kalender med julemarkeder, men også en kalender med Julekoncerter. Jeg kan ligeså godt sige først som sidst, at det er en umulighed at få alle Julekoncerter med, men jeg vil tage som mange med som muligt.
Julekoncerter er for mig en essentiel del af julen. Sådan er det nok, når man er inkarneret korsanger. Og jeg synes derfor at det også giver god mening at forsøge at samle en kalender over Julekoncerter, så det bliver endnu nemmere at finde Julekoncerter at tage til. 
Kalenderen som du kan se her, vil bliver opdateret løbende, og jeg vil forsørge at få, så mange med som overhovedet muligt. 

Julekalendere fra Lakrids by Johan Bülow 2016

Billede
Lakrids julekalender med 24 låger. Der er 2 stykker lakrids bag hver låge. Kalenderen koster 300 kr, og kan købes her.

Luksus lakrids julekalender med 24 låger. Bag hver låge er der nok lakrids til hele familien. Kalenderen koster 1500 kr og kan købes her.

Julekalender Guide 2016

Billede
Foto: Preben Trunshøj
Her er en guide til årets TV-Julekalendere. Du kan se hvilke julekalendere der sendes på se forskellige kanaler, og hvornår de sendes.
DR1
Den anden verden (kl. 19.30)
DR Ultra
Hotel Krølle på Halen (kl. 6.45 og 17.25) Den anden verden (kl. 19.00)
DR Ramasjang
Nissebanden i Grønland (kl. 17.00)
DR2 
Rytteriets Jul (søndage kl. 21.00)
TV2 
Alletiders Jul (kl. 16.25) Ludvig og Julemanden (kl. 20.00)
TV2 Charlie
Andersens Julehemmelighed (kl. 20.15)

Oktoberstemning

Billede
Efteråret er over os, og julen nærmer sig med hastige skridt. Oktober er gule og røde blade, mørke aftener, efterårsferie, græskar og halloween. Og på et tidspunkt også begyndelsen på salg af juleting.

Jeg er egentlig ikke selv til halloween, da jeg mener at vi har en tilsvarende tradition - nemlig fastelavn.   Vi har allehelgensaften i Danmark, men ikke tradition for, at klæde os ud på denne dag. Men hvis andre ønsker at fejre halloween på amerikansk vis, så dømmer jeg bestemt ikke.
Noget jeg tilgengæle er ret vild med er græskar. De ikke blot smager fantastisk i en suppe, men er også utroligt flotte og efterårsagtigt. Man kan vælge at købe et halloweengræskar og lave en lygte ud af det eller man kan bruge pyntegræskar til at pynte op til efteråret. Jeg synes det er rigtig dejligt at pynte lidt op her til efteråret, mens man går at venter på at det bliver jul. Det er selvfølgelig ikke det samme som julepynt, men det gør nu hjemmet lidt hyggeligt alligevel.


Once in Royal David's City

Billede
"Once in Royal David's City" er med tekst af Cecil Frances Alexander, og blev udgivet første gang i 1848. Året efter komponerede den engelske organist Henry John Gauntlett melodien til teksten. Denne melodi vil nogle kunne genkende fra bryllupper, hvor den bruges til bryllupssalmen "I blev skabt som mand og kvinde".
Once in royal David's city Stood a lowly cattle shed, Where a mother laid her Baby
In a manger for His bed: Mary was that mother mild, Jesus Christ her little Child.
He came down to earth from heaven, Who is God and Lord of all, And His shelter was a stable, And His cradle was a stall; With the poor, and mean, and lowly, Lived on earth our Savior holy.
And through all His wondrous childhood He would honor and obey, Love and watch the lowly maiden,
In whose gentle arms He lay: Christian children all must be Mild, obedient, good as He.

 For he is our childhood's pattern; Day by day, like us He grew; He was little, weak and helpless, Tears and smiles like us He knew…

Nu med julemarkedskalender

Jeg har de seneste år lavet en liste over julemarkeder i hele Danmark. Denne liste er nu blevet til en kalender, hvor man kan finde tidspunkt og sted for alle de julemarkeder jeg falder over. Så hvis i vil på julemarked er denne kalender et godt sted at starte. Den indeholder allerede mere end 100 julemarkeder i hele Danmark. Se kalenderen her.

Jeg vil i hvert fald selv se om jeg ikke kan få tid til at tage til nogle af alle disse vidunderlige julemarkeder. I år vil det nok mest blive de østjyske julemarkeder. Men det er i al fald en start.  Med tiden håber jeg at kunne besøge julemarkeder rundt om i hele landet.

Så blev det oktober

Billede
Så blev det oktober og tiden på året, hvor julemagazinerne begynder at komme i butikkerne. Idag fandt jeg "Det Store Gemmehæfte Julen" og en juleudgave af Isabellas. Julen nærmer sig med hastige skridt, og det er dejligt at kunne tage forskud på julen med disse julemagaziner.


Grønkålsalat med lilla spidskål, orange blomkål og vinterfrugter

Billede
Ingredienser:

Grønkål
Lilla spidskål Orange blomkål Æble  Appelsin  Granatæble Honning Rapsolie Hyldeblomsteddike
Fremgangsmåden:
Rengør og skær kålen i mindre strimler. Blomkålen deles i små buketter. Æble og appelsin skæres i små tern, og saften fra appelsinskallen presses ud over kålen. Brug en ske eller lignende til at slå banke kernerne ud af granatæblet og tilføj disse til kålsalaten. Lav en dressing af honning, eddike, og olie. Der skal være lige mængder honning og eddike, men dobbelt så meget olie. Hæld dressingen på kålsalaten og bland godt.
Tips. Spidskål og blomkål kan være i almindelige udgaver, men det er dejligt farverigt med disse varianter. Olien og eddiken kan også erstattes med andre typer såsom olivenolie og æbleeddike.


Julenyheder fra Bjørn Wiinblad

Billede
Bjørn Wiinblad kommer i år med en række julenyheder såsom klassiske juleornamenter, service, kagedåser, etc. Bjørn Wiinblads julepynt har indtil nu udelukkende været tilgængelige som vintage-items, men nu er det muligt igen at få dem i disse nye udgaver. 
Se flere Bjørn Wiinblad julenyheder her.

Müsli af havregryn og frø med kokosolie og sirup

Billede
Ingredienser:

1 dl Havregryn
1/2dl Solsikkekerner
1/2dl Græskarkerner
2 spsk Sesamfrø
2 spsk chiafrø
2 spsk Hørfrø
2 spsk Kokosolie
1 spsk Sirup
1tsk vaniljesukker

Fremgangsmåde:

Bland alle ingredienser godt og fordel dem på en bageplade med bagepapir. Bag i varmluftovn ved 150 g i 15-20 min eller indtil de er gyldne. Husk at rør i massen engang imellem.

Tip. Mængden af sirup og vaniljesukker justeres efter hvor sød du ønsker müslien.

Tips til en sundere jul

Billede
Julen er er tid på året, hvor man nemt kommer til at leve noget usundere end resten af året. Og selvom det vigtigste er, at man så lever sundt de resterende 11 måneder, så er der nogle ting man kan gøre for at komme lidt sundere igennem julen, og måske undgå den ekstra flæsk på sidebenet.
Spis småt, men godt Julemaden er usund, og man skal ikke benægte sig selv, at spise den dejlige julemad eller julegodterne. Men fremfor at købe kæmpe mængder af usunde ting, kunne man kigge lidt på kvaliteten, og købe færre, men bedre ting. Det er en bedre smagsoplevelse, og mindre usund mad betyder færre kilo som skal tabes til januar.

Husk det grønne
Julemaden kan nemt ende som en stor kødfest med masser af sovs til. Men julemaden kan nemt gøres sundere ved, at skære lidt ned på mængderne af usund mad, og i stedet supplere med lækre julede salater, og grøntsagsretter af årstidens grøntsager. Det bliver andestegen bestemt ikke mindre lækker af. Tværtimod vil jeg mene. Find evt. Inspiration til en jul…

Karen Blixens Jul Ole Kortzau nyheder 2016

Billede
Rosendahl har lavet en serie julepynt som er designet af Ole Kortsau. Den er designet i Karen Blixens ånd, og hendes forkærlighed for blomster har været en inspiration for designeren. Al julepynten fås både i sølv og i guld. Personligt synes jeg at julepynten er vældig fin, og jeg er især glad for udgaven i guld. Se mere af serien her.

Georg Jensen Julepynt 2016

Billede
Her er et udpluk af Georg Jensens årsjulepynten 2016. Designet i år er baseret på julekransen og er symbol på gæstfriheden som møder folk i julen. Designeren er den spanske smykkedesigner Helena Rohner. Hele serien fås i sølv og gul og med rødt eller tyrkis bånd. Se hele serien her.


Årets julepynt fra Holmegaard 2016

Billede
Den 1. september forventer Holmegaard at have deres årsjulepynt på lager. Holmegaard har to jule-serier, "Holmegaard Christmas" og "Ann-Sofi Rommes glaskunst", som hvert år kommer med et nyt motiv.
"Holmegaard Christmas" er i år tegnet af Jette Frölich, og hovedtemaet er H.C. Andersens eventyr "Grantræet". 


"Ann-Sofi Rommes glaskunst" er designet af Ann-Sofi Rommes og motivet på pynten er i år kristtjørn i guld og røde julehjerter.

Planlægningen Julen 2016

Billede
I år er min lillesøster flyttet ind i min lejlighed, så jeg har nu en roommate, hvilket jeg synes er mega hyggeligt. Især når vi nærmer os julen, da det er lidt hyggeligere at lave juleting, hvis der er andre at dele det med. Derfor forudser jeg at det bliver et år med masser af julehygge i mit hjem.

I modsætning til sidste år, så regner jeg også med at have lidt flere penge at gøre godt med. Jeg er stadig ikke rig, men har trods alt flere penge end sidste år, hvor jeg fik udbetalt en uges dagpenge til december måned. Overgangen fra studie til dagpenge er ikke det fedeste i verden. Men i år arbejder jeg, så nu skulle der også være lidt penge at gøre med til julehyggen.

Jeg har som sædvanlig lagt nogle planer for, hvilke ting jeg gerne vil nå i december, men som altid når jeg nok ikke det hele. Men tror nu nok det bliver lidt mere i år. Men jeg kan allerede se at dt bliver en travl og spændende jul, da jeg udover at skulle synge en masse Julekoncerter også skal opføre Händels Messias …

Kommende julebøger 2016

Billede
August

"Sille og hyggenisserne" - Laila Lildballe Nebel

September

"Glædelig jul" - Charlotte Wagner
"Der er 24 dage til jul"

 Oktober
"Ernest og Célestine" - Gabrielle Vincent
November
"Den store bagedyst - jul og nytår"
"Sam og Sigge og den første jul" - Lin Hallberg

December

"Jul på Borgen" - red. Pia Kjærsgaard
"Hæklede ranker"- Elena Nielsen


Guide til julehjælp 2016

Julen koster penge og er en ekstre udgift, som ikke alle har råd til, og derfor er julehjælp i min optik en super vigtig ting, da alle børn har ret til at have en god jul.

Børnenes Kontor Dansk Folkehjælp
Foreningen for udsatte i Danmark Frelsens Hær Julehjælpen Kirkens Korshær Mødre Hjælpen Røde Kors
Den Danske Frimurerorden
Logen Concentus under Serapions Ordenen
Man kan inde på folkekirkens hjemmeside finde en side, hvor man kan se forskellige muligheder for at søge eller støtte  julehjælp. Den kan ses her. 

NB. Kirkens korshær uddeler ikke julehjælp centralt, men nogle af lokalafdelingerne gør. Man skal henvende sig til lokalafdelingen for at finde informationer om dette.
Jeg modtog sidste år nogle henvendelser fra folk som troede, at man kunne søge julehjælp igennem denne side. Det kan man desværre ikke, da dette blot er en guide til steder, hvor man kan søge julehjælp.
Tilføj gerne andre links i en kommentar, hvis du kender til andre steder, hvor man har mulighed for at få julehjælp.

Medusa Copenhagen: Hr. og Fru Rudolf 2016

Billede
Det er for 10. gang at Medusa Copenhagen har lavet årsjulepynten Hr og Fru Rudolf. Til gengæld er Hr og Fru Rudolf 2016 det første siddende par i serien. De er nu meget søde. Synes I ikke?

Julepynt fra Ikea 2016

Billede
Her kommer et lille kig på Ikeas julepynt 2016. Der er helt sikkert nogle ting som vil friste. Så må vi se, når de engang kommer i butikkerne om der er noget imellem som skal med hjem. 

Solbærmarmelade

Billede
Jeg passer min mors og hendes mands hus og hunde. De har efterhånden en del frugt i haven og solbærrene var på grænsen til at blive overmodne. Derfor besluttede jeg mig til at lave Solbærmarmelade. Det er ikke min egen favorit, men de er vilde med den, og i juletiden er der som regel Solbærmarmelade i min mors køleskab. Æbleskiverne skal jo dyppes i marmelade. 
Ingredienser:
500 g solbær Saft fra 1 citron 1dl vand 350 g sukker
Fremgangsmåde:

Skyl solbærrene grundigt. Hæld bær, citronsaft og vand i en gryde, og bring det langsomt i kog. Skru ned til svag varme og lad det simre i ca. 10 min. Tilføj derefter sukkeret og lad det simre ved middel varme i 15-20 min. Sluk for varmen og lad marmeladen køle af før den hældes på glas,
Tip. Marmeladen kan holde sig et par uger i køleskabet, men hvis den skal holde længere, kan man tilføje konserveringsmiddel.