Marcipankugler med lakrids og frysetørret solbær

Denne marcipankonfekt er til alle lakridselskerne. Man kan evt. Købe den færdiglavede lakridsmarcipan fra Odense marcipan, men det er også muligt at lave det selv.

Ingredienser

Marcipan
Lakridspulver, lakridsrodspulver eller lakridsgranulat.
Frysetørret solbær
Overtrækschokolade

Fremgangsmåde

Bland lakridsen og den frysetørrede solbær i marcipanen indtil den har den ønskede smag. Form til små kugler. Smelt chokoladen i vandbad og dyp marcipanen i det. Pynt evt med en smule frysetørret solbær.

Kommentarer

Populære indlæg fra denne blog

Solbarn, jordbarn

Hjemmelavet vaffel ala Jamie Oliver.

Australsk Jul

Solbærmarmelade

Tilbehør til julemiddagen: Inspiration fra den Engelske julemiddag