Snebolde med lime

Vi er ikke helt enige om hvorvidt diss snebold er gode. Jeg bryder lig ikke om dem, men min lillesøster synes de er dejligt friske.

Ingredienser:

100g smør
1 dl flormelis
1 tsk. Vaniljesukker
1 dl kokosmel
3 dlnhavregryn
1spsk vand
Fintrevet limeskal
1spsk limesaft

Kokosmel til at rulle kuglerne i.

Fremgangsmåde:

Rør smør og flormelis sammen. Tilføj derefter de resternde ingredienser, rul små kugler af massen og tril dem i kokosmel. 



Kommentarer

Populære indlæg fra denne blog

"Luk julefreden ind"

Australsk Jul

Nu tændes tusind julelys

Solbarn, jordbarn

Tilbehør til julemiddagen: Inspiration fra den Engelske julemiddag