Halve æbler med gele

Ingredienser:

4 æbler
4 dl. vand
1 dl. sukker
1 tsk. vanillesukker
gele (tranebær eller lign.)

Fremgangsmåde:

Æblerne (f.eks. Cox Orange eller lign.) skrælles, halveres og kernehuset fjernes. Vand, sukker og vanillesukker bringes i kog. Æblerne tilsættes. Æblerne koger ved svag varme og uden låg i ca. 5 min. Æblerne afkøles i lagen. De halve æbler fyldes med gelé inden serveringen.

Kommentarer

Populære indlæg fra denne blog

Australsk Jul

Hjemmelavet vaffel ala Jamie Oliver.

Tilbehør til julemiddagen: Inspiration fra den Engelske julemiddag

Bulgarsk Jul

Polsk jul