Klassisk gløgg

Ingredienser:

2 dl friskpresset appelsinsaft
skal fra ½ appelsiner
2 dl vand
275 g sukker
5 hele nelliker
2 hel kanel 
3 hel allehånde
1 flaske rødvin
100 g rosiner
50 g smuttede hakkede mandler
4 appelsiner i skiver 
 
Fremgangsmåde:
 
Kom appelsinsaft, appelsinskal, vand, sukker og krydderier i en gryde. Kog blandingen under låg i ca. ½ time ved jævn varme. Tag appelsinskal og de hele krydderier op af gryden. Tilsæt rødvin og varm drikken godt igennem.
Tilsæt rosiner og mandler og server gløggen i glas med en appelsinskive i.
 

Kommentarer

Populære indlæg fra denne blog

Coca-Cola lastbilen kommer til Danmark

"Luk julefreden ind"

Tilbehør til julemiddagen: Inspiration fra den Engelske julemiddag

Maileg Julepynt 2017